Arquivo da categoria: Culinária

Super Fácil! Penne com Aspargos Frescos e Presunto Cru

Pessoal, esta receita é super fácil e deliciosa!! Vamos lá: A primeira coisa que faço é “branquear” os aspargos, o que significa deixar por uns 3-4 minutos em água fervente e depois mergulhar em água gelada, com gelo mesmo. Este … Continuar lendo

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São Paulo – Restaurante Arola Vintetres

Além do maravilhoso show do U2, também estivemos no Restaurante Arola Vintetres, um restaurante espanhol relativamente novo em São Paulo, que pertence ao chef espanhol Sergi Arola. Vejam em http://www.arolavintetres.com/ O restaurante é muito bacana: fica no alto do hotel Mofarrej … Continuar lendo

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Hambúrguer com cerveja

Fica a dica… Guinness Cheeseburguer Hambúrguer Ingredientes 1 quilo de carne moída Meia cebola média picada 2 ovos Uma colher de chá de mostarda amarela Uma colher de chá de catchup 2 colheres de sopa de farinha de rosca 100 … Continuar lendo

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Viagens Gastronômicas

Para quem quer fazer uma viagem diferente, unir turismo com gastronomia, ou para quem gosta de descobrir coisas novas, o Estadão apresentou uma reportagem sobre um cara que viaja o mundo descobrindo “sabores” novos, vale a pena ler esta reportagem. … Continuar lendo

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Da série “Vc tem fome de que…” – Macho Ogro viking Legionário Edition

Depois de ler vários posts aqui sobre restaurantes pi… das galáxias de chiques e nomes de pratos que só manos que usam creme hidratante após o banho conhecem, pensei, mas e ai, se vc. só tiver com 10 lascas na … Continuar lendo

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Smoothie…

Verão chegando… Que tal um Smoothie? Smoothies (macio em inglês) são deliciosas misturas de sucos de frutas, verduras, iogurtes, sorvetes e muitos outros ingredientes, que podem variar desde morangos até folhinhas de hortelã, dependendo do gosto e da criatividade de … Continuar lendo

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Convite

Dia do Terra Madre  – Um Brinde às Mulheres da Terra O Slow Food é uma associação internacional sem fins lucrativos, mantida por seus membros, fundada em 1989 para se contrapor ao desaparecimento das tradições alimentares locais e à diminuição do … Continuar lendo

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